Cloé Perrot a prêté serment devant la Cour d’appel de Toulouse en 2018 avant de rejoindre le Cabinet Alfredo & Bayssières. Elle est titulaire d’un double master franco-espagnol en droit de l’Union européenne.
Suite à une première expérience au sein des Institutions européennes et à l’Ambassade de France à Madrid, elle assiste et conseille aussi bien les particuliers que les entreprises, en droit international et européen, droit de l’environnement et droit commercial.
Elle parle espagnol et anglais.